Chia-Pudding mit Früchten und Haferflocken

Chia-Pudding

Gesund – gesünder – Chia-Pudding mit Früchten und Beeren. 😉 Heute wirst du reichlich mit Antioxidantien, Vitamine, Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffen versorgt. Und zu guter Letzt nehmen wir den Apfel etwas genauer unter die Lupe. Viel Spaß mit dem Rezept! 🙂

Zutaten für eine Portion Chia-Pudding mit Früchten

  • 1 gehäufter EL Chia Samen
  • 100 ml Milch
  • 2 TL Leinsamen
  • 2 EL Haferflocken
  • 100 Joghurt
  • 10g Heidelbeeren
  • 1/2 Apfel
  • Vanillieschote, Zimt

Chia-Pudding mit Früchten

Zubereitung

Zubereitungszeit: 10 min

  1. Am Vorabend die Chiasamen mit der Milch, den Leinsamen und den Haferflocken vermengen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  2. Am Morgen das Obst nach Wahl schneiden und in eine Schüssel geben.
  3. Den Pudding mit dem Joghurt vermengen und auf das Obst geben. Aus der Vanilleschote das Mark herauskratzen und hinzugeben. Mit Zimt abschmecken. Fertig!

Makronährwerte pro Portion Chia-Pudding mit Früchten

Kcal: 350
KH: 35g
F: 12g
EW: 19g

Apfel

Ein Apfel enthält sehr viele Vitamine und Spurenelemente. Er ist reich an Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Vitamin A, B1, B2, B6 und Vitamin C. Ein wichtiger Stoff, den der Apfel enthält, ist das Pektin. Dieser Stoff senkt den Cholesterinspiegel,  bindet Schadstoffe und schwemmt diese wieder aus.

Ein Apfel besteht zu 85% aus Wasser und hat ca. 60 kcal.

Der Apfel ist nur nicht gut für unseren Körper sondern auch für unsere Zähne. Denn die enthaltenen Fruchtsäuren wirken als natürliche Zahnreinigung. Er reguliert nebenbei auch die Darmtätigkeit.

Beim Apfelessen sollte man nicht auf die Schale verzichten, denn 70% des Vitaminanteils sitzt darin. Auch das Kerngehäuse darf man nicht außer Acht lassen, denn dieses ist reich an Jod.

Also wie heißt es doch so schön – an apple a day keeps the doctor away. 😉

Viel Spaß mit dem Rezept und guten Appetit,

Euer Fabian 😉

Ps: hier findet ihr weitere Chia-Pudding Rezepte.

Zusammenfassung
recipe image
Rezeptname
Chia-Pudding mit Früchten, Haferflocken und Leinsamen
Autor
Veröffentlicht am
Gesamtzeit
Durchschnittliche Bewertung
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Verwandte Beiträge

Verbraucherinformation

Fabian Aschauer

Mein Name ist Fabian Aschauer und ich bin Personal Trainer, Fitnessmodel sowie Buchautor und Foodblogger. Seit Jahren koche ich für mein Leben gerne und probiere häufig neue Rezeptkreationen aus, die den Muskelaufbau und das Abnehmen unterstützen. Dabei entstehen oft leckere und interessante Gerichte, welche ich gerne mit euch teilen möchte.

Ein Kommentar

  1. EssayHilfe
    11. August 2017 @ 12:11

    Hey!
    Danke für schönes Rezept! Pudding ist immer sehr lecker, und dies sieht so ungewöhnlich aus… Ich glaube nicht, dass man solche erstaunliche Speise sorglos kochen kann.
    Immer mit Grüße, Sabrina

    Antworten

Schreibe einen Kommentar